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おうちでテリーヌ焼きましょう ~*~*~*~*~*~*~*手軽で美味しいおうちテリーヌ ・・の~んびり探究中です・・ ~*~*~*~*~*~*~*
by iamshambleau
4月のイタリアン
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新しくダウンロードした コラージュアプリ FrameMagic を使って
いつも楽しい イタリア料理 CuccinaItalianaSacchi
の4月のお料理を 加工してみました


♫緑の美しいグリンピースのペースト
♫水切りヨーグルトとトマトで カプレーゼ風
♫新タマネギまるごと♡スープ
♫巨大なハマグリ入りのコルツェッティ (円盤型パスタ)
♫鳥モモの フレッシュハーブ焼き お野菜いっぱい♡
♫プロフィトロール w/チョコレートソース

今回も とても 美味しかったです♡

楽しかったのは、コルツェッティ作り
生地を薄く伸ばした後に 丸く抜き、
専用のスタンプで 表裏から ギュッとプレスするのです!
スタンプの模様が 違うので、パスタの表と裏で 模様が違います…
先生所有の スタンプは 1万円位するそう‼
さすが、プロの道具ですね

sacchi先生の 手描きイラストも毎月とっても楽しみ
今月は 新タマネギ カワイイです!
by iamshambleau | 2012-05-02 19:47 | 美味しかった
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